
Gel combustible : ce qui la rend indispensable dans la gastronomie
De Luna Höfer
La gastronomie ne jure que par la pâte à brûler. Découvrez pourquoi !
Lire la suite200g Pâte combustible - 1x 200g est en rupture de stock et sera expédié dès qu’il sera de retour en stock.
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Danger
!H225:
Liquide et vapeurs hautement inflammables.
H319:
Provoque une grave irritation des yeux.
Que ce soit pour le chafing-dish dans la gastronomie ou à la maison pour maintenir les plats au chaud sur les buffets : Notre pâte à brûler est la solution sûre, propre et simple pour maintenir les plats au chaud pendant plusieurs heures. Notre pâte combustible est un gel non toxique à base de bioéthanol auquel a été ajouté un épaississant. La pâte combustible est prête à l'emploi dès l'ouverture de la boîte. Avec ses dimensions d'environ 85 mm de diamètre et 55 mm de hauteur, la boîte est facile à manipuler. L'allumage de la pâte combustible directement dans la boîte est facile et rapide. Une flamme chaude, mais pas trop grande, se développe pour un résultat de maintien au chaud optimal sur le plan culinaire et économique.
Pour notre offre nous avons choisi une pâte combustible qui saura vous convaincre en terme de qualité et de sécurité. Jugez-en par vous-même !
Pour la conservation et l'utilisation de notre pâte combustible, il faut, comme pour tous les produits d'allumage, tenir compte de quelques éléments :
Les boîtes refermables de 200 g de pâte à brûler peuvent être utilisées plusieurs fois à intervalles rapprochés. Sinon, la pâte à brûler est considérée comme un produit de consommation qui doit être éliminé après son utilisation.
Utilisation : pour la restauration. Remplir le brûleur de gel jusqu'à la hauteur maximale recommandée et l'allumer. Ne remplir à nouveau qu'après combustion complète du gel. Ne pas jeter le récipient dans le feu - risque d'explosion ! Durée de combustion de 200 g de gel : env. 3 heures.
Nombre de colis: | 1 |
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Numéro CAS: | 64-17-5;78-93-3;67-63-0;35265-04-4 |
Classe de danger: | 2.6: Liquides inflammables |
Verrou de sécurité pour enfants: | Non |
Marque: | FLAMBIOL® |
Expédition sur palette: | Non |
Marchandises dangereuses: | Non |
Stockage: | À l’abri du gel, à conserver dans l’emballage d'origine, fermé, à une température de 10 à 20 degrés et au sec. |
Durabilité: | Presque illimité en cas de stockage approprié |
SKU : | 10010110 |